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Kurznachrichten aus unserer Imkerei

Dunklen Akazienhonig

Montag, 17. Juni 2013 13:40

gibt es nicht. Hier haben die Bienen die Akazie kräftig mit Tauhonig gemischt. Bloß was schreibe ich jetzt da drauf? „Wald- und Blütenhonig“ ist zwar richtig, aber langweilig :-(. „Akazie veredelt mit Waldhonig“ wäre schöner, erlaubt aber der DIB nicht :-(. Auf jeden Fall schmeckt der Honig wundervoll aromatisch mit einer feinen Süße :-).

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Wachsmotten im Winterlager

Jetzt sind die Wachsmotten doch an die Honigwaben im Winterlager gegangen :-(. Zum Glück nur ein leichter Befall. Es waren wohl zu viele Pollen auf der Wabe. Das muß ich noch aussortieren.