Kurznachrichten aus unserer Imkerei

Dunklen Akazienhonig

Montag, 17. Juni 2013 13:40   

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gibt es nicht. Hier haben die Bienen die Akazie kräftig mit Tauhonig gemischt. Bloß was schreibe ich jetzt da drauf? „Wald- und Blütenhonig“ ist zwar richtig, aber langweilig :-(. „Akazie veredelt mit Waldhonig“ wäre schöner, erlaubt aber der DIB nicht :-(. Auf jeden Fall schmeckt der Honig wundervoll aromatisch mit einer feinen Süße :-).

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Gute Nussernte

Gewaschene Walnüsse trocknen in der Sonne

Gewaschene Walnüsse trocknen in der Sonne

Dieses Jahr gibt es für uns erstmals eine schon sehr ansehnliche Walnussernte.

Die Eichhörnchen haben sich sicherlich schon ihren Teil geholt, aber diesmal haben sie uns auch etwas übriggelassen :-).

Hier wurden die Nüsse bereits kurz gewaschen und trocknen nun in der Sonne.

Jetzt gibt es bald Walnüsse aus eigener Ernte morgens auf dem Müsli oder auch einfach mal zwischendurch :-).

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Datum: Sonntag, 10. Oktober 2010 19:58
Themengebiet: Garten und Obstwiese

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